【The Culturist 現場】明朝手藝 見證香港瓷業90年興衰

壽字花心
壽字花心,1940至1950年代全手繪廣彩餐碟,用景德鎮白瓷胎

廣彩:年輕一輩或許不太認識,但一看「壽字花心」圖案,或許能勾起些兒時回憶。廣彩瓷品曾為老香港家家戶戶必備品,既是香港製造,也是香港之光,曾有人說廣彩是「港」彩。

80至90年代,香港出口的廣彩瓷(廣州織金彩瓷),是觀賞瓷器中最炙手可熱的一種,其色彩豔麗,構圖嚴謹的特色,深受西方人士熱愛,連港督麥理浩夫人也深受吸引,將想訂製樣式親自送往粵東磁廠訂製瓷器,磁廠將該樣式取名「督花」。

1975年督麥理浩夫人訂,百年前英國Hogarth仿造圖案 2010年譚志雄師傅全手繪仿製
1975年督麥理浩夫人訂,百年前英國Hogarth仿造圖案,2010年譚志雄師傅全手繪仿製

粵東磁廠的由來?
粵東磁廠現址於九龍灣,是香港首間亦是現今僅存的磁廠,磁廠屹立90個寒暑,前身為1928年設立的錦華隆廣彩磁廠,當年抗日期間停頓生產,於1947年重組並改名為:粵東磁廠,戰後彩瓷事業亦漸上高峰,但於70年代面臨最大一次衝擊。

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瓷器燒製前後對照
左:燒製後;右:燒製前

廣彩瓷為何觀賞而不用?
70年代之前,其實廣彩瓷大多用作餐具出口,不少本地大酒店亦有選用,但70年代,美國因發生墨西哥瓷器盛載果汁引致中鉛毒事件,限制餐具含鉛量不得高於百萬分之七,但廣彩顏料含玻璃白成分,為保留絢麗色彩又採用低溫燒製,其含鉛量超標,外銷內銷皆停滯,直至80年代仿古瓷興起才漸見曙光,以出口觀賞瓷器再創高峰。

見證香港瓷業興衰交替的粵東磁廠,現設「香港瓷藝90年」展覽,保留明朝至今廣彩手藝的老師傅,將即場示範傳統的人手繪瓷構圖工藝。

「香港瓷藝90年」
展期:即日至2018年1月21日
時間:10:00-22:00
地點:銅鑼灣時代廣場露天廣場

有超過五十年的繪彩經驗的張錦平先生,將即場示範傳統的人手繪瓷構圖工藝。
日期: 2018年1月6 、7 、13、14 、20 及21日
時間:下午2時至2時30分;下午3時至下午3時30分;下午4時至下午4時30分

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