蔡瀾的茶酒人生

陳年普洱,一飲一啜都仿如與歷史進行對話。文化者邀來著名美食家蔡瀾及保利香港拍賣茗品中西佳釀部負責人兼拍賣官桂湘說茶,除了評賞保利春拍焦點拍品 - 1920 年代完整筒雙獅同慶號,蔡瀾更大談自小為父親盛…Continue Reading

黃金自古得盛寵而不衰,既是代表價值的象徵,同時亦是悅人的日常器具,一直是古文明賞識、戀慕、蒐集的對象。雖然不及米索不達米亞與古埃及早早以黃金為尚﹐但中國仍然是世上最早發現和利用黃金的國家之一,早在夏代…Continue Reading