逐晚倒數,為見「你」準備。2022在十聲的倒數下徐徐來到,2021寫下的New year’s revolution若未能達成,今年又可以重用清單。在比我們慢六小時的希臘,部分家庭早已準備好蛋糕,等待跨年時揭曉──誰是新一年受眷顧的幸運兒。

Vasilopita(Βασιλόπιτα)是希臘的傳統糕點。關於這個蛋糕的做法,每家每戶都有其「獨門秘方」,但有一樣相同的事,就是他們把糕點放進焗爐前,會把一枚硬幣藏進蛋糕漿裏。在除夕夜或新年當天,主人家會把蛋糕分給在場的人,若哪位中選者吃到藏有金幣的蛋糕,相傳他一整年都會行大運。

關於這個蛋糕的來源眾說紛紜,其中一個說法是為了紀念四世紀的教會領袖Saint Basil。相傳Saint Basil所在的城市Caesarea有次被敵方圍攻,於是他懇求當地居民捐出自己的財物及珠寶貢獻給敵方,希望能使其撤離。居民對他十分信任,因而都聽命行事。敵方收到這些財物後,感到蒙羞並拒絕接受,最後沒有拿走任何貢品就撤軍了。

Saint Basil見狀便打算把財物歸還,但因為財物聚堆而不知該怎樣逐一送返。於是他把所有財物放進糕點中一同烤焗,再把糕點分給居民。神奇的是,每位市民收到的財物,竟都與他們本身所奉獻的金額相同,自此便有了這種焗蛋糕的傳統。

也許有人的New year’s revolution是要減肥,不能像希臘人一樣名正言順地吃蛋糕。但比起吃到藏硬幣的蛋糕,與相愛的人共聚倒數、一起迎接新的一年更為重要。

關於希臘還有另一故事,就是他們國旗上的九條線,其實象徵了1820年希臘獨立戰爭的口號「Ελευθερία ή Θάνατος (不自由毋寧死)」的九個音節,至今,此句已成為希臘的傳統格言。過去的一年,發生在我們身邊的事情或許悲喜參雜,但願我們能從他們的傳統格言中領悟到甚麼,迎接來年的挑戰。

最後,文化者祝各位,新年平安。

圖片來源:Δημήτρης Μιχαηλίδης

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