包裝影響水的味道？從暢銷品牌剖析設計價值【展覽】

當我們看到被咬了一口的蘋果標誌，馬上就會想到科技公司Apple；看到紅底上的白色草書英文字，就能認出可口可樂。標誌性的設計不必艷麗奇特，有時簡約的線條與配色，已能建立一個品牌的形象。市場上很多企業以價格競爭招攬客戶，但其實設計造型亦左右了一件產品的價值，使該品牌在諸多同類產品中脫穎而出。

一樽水瓶的設計不同，會否令人喝下去時也感覺不同？要剖析品牌的價值，不能忽略企業的設計能力。關注設計價值的紅點研究機構，與香港知專設計學院（HKDI）及香港專業教育學院（IVE）李惠利院校的HKDI Gallery合作，在新學年舉辦國際展覽「紅點設計展：設計．價值」，展出破格立新的著名設計之餘，也探討品牌設計對於美學、文化和社會帶來的影響。

是次展覽分成兩部分，第一部分從設計造型、顏色、物料等入手，探討暢銷品牌的成功元素。「對於這些企業來說，設計不僅僅是為了與眾不同，而是為了變得更好。」紅點創始人Peter Zec教授這樣認為。為甚麼同樣是一公升的自來水，德國的產品卻比美國的更昂貴？展覽以各種獨特的水瓶設計，思考包裝與價格的關係。同時深入分析Braun、Sony、可口可樂及保時捷等品牌備受稱頌的設計能力和產品設計的連貫性，觀察它們如何在傳統和創新中作出平衡，建立屬於自己的風格。

不同產品的設計各有段故，例如Lenovo旗下的ThinkPad手提電腦，其極簡設計原來源自於日本便當飯盒。展覽第二部分，藉由七個企業的標誌性產品拋出疑問：「設計如何能爲企業創造價值？」這部分展出的產品不少來自大眾熟悉的品牌，包括科技公司蘋果、電腦品牌Lenovo、電器品牌Dyson、單車製造商Canyon、家具製造商Kartell、清潔設備品牌Kärcher，以及浴室和廚房衛生設備品牌Grohe。

從國際企業回到香港，本地學生研發的產品同樣別具特色。HKDI Gallery同期展出兩位榮獲紅點設計概念大獎（Red Dot Award : Design Concept）的學生優秀作品，兩位皆是HKDI產品設計高級文憑的畢業生：劉子晉為行動不便者設計《Tri Cane》，不着痕跡地結合櫈子和拐杖；廖成鍇的《原石》，則是揉合設計美學、人體工學及實用功能的現代化中式餐具。

成功的企業以產品設計和品牌形象獨佔鰲頭，身為消費者的我們卻是最了解產品實用性與吸引力的人。通過展覽認識各種簡約而備受稱頌的設計後，我們或許也能觀察一下手上正在使用的這部手機或電腦——它的顏色、物料、造型為產品賦予了怎樣的價值？——或許也能在你的專業領域上、下一次消費，或只是單純享用一件產品上，帶來些許啟發。