每一個非遺傳創故事，都是勇氣與熱血交織的故事……
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「其實傳承是很重要的，沒有以前就沒有現在，沒有現在就沒有將來，所以一定要把好的東西記錄下來，交給下一代。」—— 香港石灣陶塑師傅盧世強
盛於明、清，世人習慣稱之為「石灣公仔」的石灣陶塑產自石灣窯，是嶺南地區著名民窯。石灣陶除了瓦罐、瓦鍋、花盆、酒埕等日用陶器以外，更有被廣泛應用於屋宇、廟堂等建築，並享有「石灣瓦，甲天下」美譽的石灣瓦脊。走進廟宇看似常見的「石灣公仔」，其製作手藝卻近乎失傳，但盧世強老師竟開展石灣陶塑的教學，默默守着這一門非遺絕活的靈與美，揑與燒之間又不忘破格創新，免被時代巨輪輾壓。
「石灣陶塑」與一般陶瓷公仔不同。盧世強解碼：「石灣公仔上釉別具一格，塑造人物以不施釉的素泥瓦面的『胎骨』表現人體肌膚，得到獨特及更有人味的藝術效果。」
周末的响午，在盧世強位於石硤尾的陶藝工作室，五位非遺「傳·創」的學員每個人都全神貫注，為自己的「石灣公仔」裝身、整容與美肌。有人的作品還原莫高窟璧畫的羅剎，卻滲進日本與西方鬼怪的元素；有人塑造當代版的金剛（廣目天王）；有人塑造了一個會踩衝浪板的達摩；又有人造了一個怒目而視的張飛。 每件作品渾厚、粗獷、質樸、率真兼而有之，釉色渾厚斑斕，造型生動傳神。其實，眾人在盧老師指導下，不知補了多少堂課、失敗再嘗試過不知多少次。
泥濕、泥乾、泥脆、泥落……每把泥都是大自然之物，有個性、有質感，來到造陶者手中，互相交流、磨合、砌磋，再經歷多番火禮才能成大器。造陶人，其實是被陶所造，泥弄人。
石灣陶塑作品追求生動傳神，欣賞作品時會特別感受到人物身處場景與情緒。恰似盧老師所講：「創作石灣陶塑作品，是透過陶泥去重現情感，而不單止做一個公仔般簡單。」看他造的關公騎馬像栩栩如生，他還創作了沙頭角荔枝窩的老人頭像，每條皺紋深邃可見。
傳統的技巧 當代的思維
「我們是給學員這種空間，既有傳統的跟師方法，但也有讓他們變通的機會，然後他們也加上當代的體會，融入去帶給下一代，這才是傳承的關鍵意義。」非遺「傳·創」計劃總負責人、香港藝學院藝術總監林嵐如是說，以石灣陶塑傳統工藝創作具當代氣息的作品，是「傳·創」計劃的最大賣點與初心，始終，非遺不應該是遺產，而是能與時俱進的手作美學與智慧。
「景德鎮出了瓷器很出名，南方也有一個很重要的地方，就是佛山的石灣。石灣以往主要都是做
所有類型的民用的陶瓷，也有千年歷史。我們俗稱的『石灣公仔』最早出現於石灣的一些廟宇或者屋脊上的公仔群，裏面都是一些吉祥的寓意，或者是過去的一些民間故事、是英雄人物，用來裝飾或辟邪。」盧世強說，希望藉計劃教導一些對石灣公仔有興趣的朋友，一些基本知識，希望這些知識可以流傳到中小學，讓學生自小也知道有這門藝術門類。
所以，「傳·創」計劃展開，盧世強就帶學員到石灣參觀佛山祖廟，欣賞廟宇屋頂瓦脊上的石灣公仔、拜會陶瓷廠、陶藝大師，從他們口中第一身的了解藝術創作的行情。還有，他們也去了南風古灶：參觀有近五百年歷史的古灶，更碰巧遇上每月一次的燒窯、石灣陶瓷博物館，盧世強認為，温故才能知新。
做石灣公仔，就是人像雕塑，不是一朝一夕可以掌握得到，這次參與的學員部分有基本陶藝知識，但也有對陶瓷陌生的人，課程面對非常大的挑戰。「也好，該他們知道，傳統的技巧是要浸出來的，而且那種浸也要看你每一年或者是每一天你花多少力下去。」很多時候，大家都會說笑計劃是「雞精班」，但盧老師認為，分享一些自己的經驗讓學員對手藝先產生興趣，再各自修練，也是好事。
劉彥希是其中一位學員，她的作品還原莫高窟第205窟的羅刹角色。「他有些奇怪的骨龍我參了日本及西方的神魔角色，但同時不想脫離石灣太多。我覺得技法可以永遠存在，但隨時都可以融入當代的思維或生活中看到的東西。」
「石灣公仔不一定要再做佛祖觀音，可以利用傳統技法創作新穎的題材。最精的東西就出現在那些塑像人物裏面，把工藝傳承下去很重要。」盧世強總結說。
非遺「傳創」項目：
有一種親密叫師徒關係，手把手傳授絕活與生活智慧，有温度的互動交流。但在AI、YouTube 年代，加上疫情隔離，我們幾乎已遺忘了這種「拖與帶」的學藝經歷。
由嶺南大學與香港藝術學院合辦的「賽馬會『傳‧創』非遺教育計劃」獲得成功，在480項香港非遺項目中，選取了中式長衫、印章雕刻、石灣陶塑、紮作、廣彩製作等傳統工藝進行師徒式教育，60名年齡介乎24至57歲的學員，花一年時間跟隨資深師傅學藝，部分「徒弟」則以將所學傳授予中學甚至小學生，讓工藝大師與藝術家攜手進入校園。
計劃來到第6年、第二階段，今屆香港非物質文化遺產課程包括石灣陶塑製作、香港中式長衫製作和印章雕刻技藝，並帶動2000名來自74所中學的學生參與，作為教學相長、代代相傳的實踐。
眾人的學藝成果，正在 #饒宗頤文化館 舉行展覧，逾300件課程導師及學生的藝術成果與作品，是師徒辛勤的見證。展覽更設有藝術市集及攤位遊戲、傳統手藝工作坊，與眾同樂，一起體會民間工藝的手把手交流，拉近大眾與「非遺」的距離。
「賽馬會『傳•創』非遺教育計劃」周年展
日期：即日至7月14日
時間：10:00 am – 7:00 pm
📍地點： 饒宗頤文化館 （美孚青山道800號）
免費入場
撰文：鄭天儀
拍攝、剪接：廖偉洛
「賽馬會『傳•創』非遺教育計劃」專訪 系列：
【非遺傳創專訪①】做地盤、隔離營看守員 25歲仔為做長衫拜師學藝記
【非遺傳創專訪②】由認證工具到探求未知 枯木逢春的再生 雕琢生活的符號
【非遺傳創專訪③】手把手傳遞温度與故事 衝泥而出的破格 石灣陶塑靈與美
【非遺傳創專訪④】以瓷為紙 繪就廣彩傳承新傳 傳統碰撞新潮 教學相長的師徒情
【傳創非遺專訪⑤】從街頭工藝到世界舞台「手把手」的花牌紮作工藝 當代匠人精神2.0
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