南區深灣的著名地標「珍寶海鮮舫」停業逾兩年，因未能尋獲合適的第三方機構營運，其持有者「香港仔飲食集團」宣布將於本月把珍寶海鮮舫移離香港。當年，這價值3200萬元的巨型海鮮舫，曾經打入世界紀錄，是世界上最大的海上海鮮舫。但隨着畫舫有下沉跡象將被拖離香港，這曾經的香港世一也只剩下回憶。
昨日（5月31日）晚上11時多，接連海鮮舫的廚房躉船被發現嚴重翻側入水，與畫舫的主建築分離，塌於海面上浮沉，一邊窗戶朝天，更顯海鮮舫今非昔比的狀態。
曾經，這艘長250呎、70呎闊及90呎高，排水量達三千噸的珍寶海鮮舫，是當時世界上同類型海鮮舫中最巨型的一艘。#文化者 珍藏了1976年出版的「珍寶海鮮舫」中英對照的開幕特刊，內有詳盡圖文呈現這號稱「最大及最豪華」，能「讓本港確立亞洲旅遊中心地位新里程碑」的畫舫。
鄭裕彤親撰開幕演詞
始建於1950年的珍寶王國，在香港仔避風塘停泊長達半世紀，前身為「歌堂躉」，即水上人開設的酒席，其後曾多次易手。商人王老吉在1970年代初集資擴建期間，海鮮舫不幸發生四級大火，導致整艘船嚴重燒毀，釀成多人死傷。其後王老吉無力重新投資，何鴻燊和鄭裕彤遂合資買下業權，並斥資逾3000萬元重建，現時的「珍寶海鮮舫」亦於1976年正式營業。
特刊指出，珍寶早於1972年計劃重建，有成12個承建商參建，參與工人約十萬人。海鮮舫既有餐廳也有露天花園，有十個貴賓廳，提供的菜式也與其他餐廳不同，因海鮮舫設有捕魚隊，親自捕獵游水海鮮。
樓高三層的珍寶海鮮舫仿傳統中式宮殿設計，入口兩旁樑柱各有一金龍盤纏，入夜後，船身與「珍寶」招牌倒映於海面，別具氣派。船內的裝潢與佈置亦甚豪華，在仿明朝宮殿而建的宴會廳中，更置有一張耗費兩年以人手雕造而成的龍椅，為船內著名打卡熱點。作為海上食府，珍寶海鮮舫的巨型海鮮池中養了60多種海產，畫舫不但保留了香港獨特的飲食文化，亦反映了輝煌一時的海上餐飲業歷史。
明星光顧 周星馳食神發揚光大
畫棟雕樑的珍寶海鮮舫，吸引世界各地的遊客前往參觀，累積遊客人次超過3000萬，座上客包括英女皇伊莉莎白二世、影星湯告魯斯、周潤發和鞏俐等，更有不少著名電影曾於畫舫取景，其中最為香港人熟知的有周星馳主演的《食神》（1996）、荷里活電影《生死戀》、李小龍主演的《龍爭虎鬥》（1973）以及《無間道2》（2003）等，此外還有MIRROR於年初推出的賀年歌《祝福你》。
珍寶海鮮舫於海旁屹立多年，可惜最終仍不得不面臨停業，母公司香港仔飲食集團於日前發表聲明，指珍寶王國自2013年起已入不敷支，加上疫情衝擊下，累積虧損超過一億港元。集團又指過去一年曾與多間企業商討無償捐贈，惟各方因成本高昂而未能成事。去年《施政報告》中，曾提及活化珍寶海鮮舫並將之納入「躍動港島南」計劃，但最終事與願違。
隨海事牌照將於本月到期，集團預期短期內不能復業，本港亦未有可停放海鮮舫的船廠泊位，以供三年一次的大型檢查與維修之用，因此決定將船舫移離香港，物色泊位並靜待新經營者出現。
編註：下集我們會介紹香港海鮮舫的歷史，包括沙田畫舫。
撰文：鄭思珩、鄭天儀