上回提要，有45年歷史、曾挾「本港有史以來最豪華海鮮舫」之稱的珍寶海鮮舫被發現廚房躉船塌於海面面臨被拖走，珍寶不保，連帶香港市民的集體回憶也載浮載沉。
根據文化者珍藏的1976年「珍寶海鮮舫」中英對照開幕特刊，加上其他史料指出，「珍寶海鮮舫加入營業後，使本港海鮮舫的事業進入新紀元。」時至2022年，象徵「新紀元」的珍寶海鮮舫，因逾兩年的停業、日久失修而成為香港海鮮舫業的絕唱。
諷刺的是，當年傳媒標榜耗資三千多萬港元重建的珍寶海鮮舫是「中國建築藝術和西方先進科學技術的結晶品。」，除了最現代化的安全和防火設備外，也有中央空氣調節系統和設有自動化污系統的下水道。海鮮舫可載重三千噸，同時可容納二千五百人，這個數目比其他三艘泊在香港仔的海鮮舫全部人數還要多。
最嚴格及華麗建築的珍寶
珍寶所用的建材亦經過特别挑選，具有防火和耐高溫的能力。全舫百分之九十，包括船身均用鋼板或鋼枝製成。舫内裝修所用油漆均是防火油漆，至於全舫用木料所製成的東西比其他任何一艘海鮮舫爲少。當年珍寶海鮮舫設計師馮永漢指出：「最具桃（挑）戰性的地方，是如何將安全程度和規例嚴謹的防火設備，能與客戶對這艘豪華海鮮的裝飾和盡量利用空間的政策合二爲一。」如今珍寶卻因廚房躉船塌於海面而面臨被拖走。
在珍寶海鮮舫開業之前，昔日香港仔的海面就停泊了兩艘海鮮舫——太白及海上皇宮。而香港第一艘海鮮舫早於1946年開始興建，主要服務香港仔區一帶的市民及來港遊客。特刊提到，當年海鮮舫業的興旺更一度令「香港仔避風塘的擠塞情況日益嚴重」，所以珍寶成為了香港仔海鮮舫列隊的最後一艘畫舫。
除了香港仔停泊了海鮮舫，沙田也有新界區唯一的海鮮舫——沙田畫舫。這艘三層高的畫舫於1963年開始興建，64年年尾完工。直到1974則由香港仔飲食有限公司購入，並花上一百萬元重建，將平平無奇的鐵躉船搖身一變成為海上的中式古宮殿。
新界唯一海鮮舫 沙田畫舫
特刊指出，畫舫設備包羅萬有，有着主層、第一層及頂層，附近更設有停車場和公園，同一時間可容納多達五百名客人。第一層主要為顧客提供膳食，主層則有康樂室與貴賓廳。康樂室主要供客人打麻將，而貴賓廳則專為客人擺設私宴飯局。頂層的獨特之處就是兩個中國式的亭子，兩亭同樣分別用作康樂室與貴賓廳。
沙田畫舫除了爲新界唯一海鮮舫外，其與香港仔海鮮舫不同之處是顧客多爲本地市民，而且並沒有早午茶市。
但自七十年代起，政府積極把沙田發展成新市鎮，進行大規模填海工程。沙田畫舫古典優雅的格調對比着填海造成的乾涸泥水，顯然令畫舫風光不再。畫舫負責人即使多次遷移，亦無補於事。沙田畫舫最終於1984年11月宣告停業。
1976年出版的特刊提到，當時沙田畫舫正停泊在近瀝源新邨的海面。1984 年 11 月，海事處發給沙田畫舫的牌照期滿，沙田畫舫終告停業，有市民親眼目睹有拖船把畫舫拖走。」時至1986年底，政府就決定於城門河與小瀝源區交匯處興建一艘固定石舫，取代這昔日的豪華畫舫。如今石舫由婚宴公司會所1號（ClubONE）承租，名為水中天，合約期至2022年4月30日。
撰文：余靖
圖片來源：鄭啟文 Kevin Cheng